こんにちわ。
こないだ東北でおおきなな地震がありましたが
こっちのほうでも地震でした、
６／２６の夜、寝てたら結構揺れてビックリでした
富士五湖が震源でＭ６弱とか、
ビビってそのあとあんまり眠れませんでした
６／２７は台風が２つ、波状攻撃の大雨です
６月に計３も台風来るなんて、参るなあ
バイクも当然お休みだし
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こないだ近所のベトナム料理店で
フォーをいただいたとき
ついてきたのが赤いふたの調味料
赤だから辛いんだろうと少しだけ入れたんですが
ほど良い辛さで美味しかったです
後日、
近所のベトナム食材店に行って
フォーに入れる調味料あります？って聞くと
ベトナム？のお姉さんが２種類出してくれて
辛口と甘口です、というので
ベトナムの方が辛いというなら激辛なんだろうと
甘口のほうをチョイス
麺も買ってフォーを作り
途中から味変で入れました
そこそこ辛いです、まあ激辛でなくてよかったです
エビが入っているそうで旨味も感じるし
買ってよかったです