しろとくろしろ

 

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たまねぎによる 愛犬と愛孫 溺愛ブログです♪

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昨年は、赤紫蘇を買うのが遅くなって大変な思いをしたので今年は早めに。

でも３束しか買えず（TT)

また明日探しに行こう！

 

 

赤紫蘇って意外と汚れてて💦

何度も洗わないと土？砂？がいっぱいついている💦

これも意外と手間💦

 

ギュウギュウ塩でもんで

 

塩で揉んで水分絞って、揉んで絞って。。。

白梅酢に入れて、、、

 

紫の梅の汁が真っ赤に、、、

この瞬間が綺麗で好き。

 

いつも豆麦に赤紫蘇の葉っぱとり手伝ってもらっているのだけれど学年も上がり帰宅時間が遅くなったので、大将と二人でせっせと葉っぱをもいで。

だんだん、豆麦のお手伝いも減っていくんだろうな、、、

ちょっと寂しい。

でも、梅を干すときは学校お休みの時にして手伝ってもらうようにしよう(^^)

季節の行事は大切にしないとね。

 

白梅酢を少しとったの。

 

お漬物とか調味料に使うんだ♪

 

あ！！

新生姜も買わないと！！

去年作った紅生姜が本当に美味しくて！！

紅梅酢使うの。

あれ食べたら市販に戻れない〜

昨年の倍作るんだ！！！

楽しみ〜＾＾

 

 

 

フォロワーさんが送ってくださった種。

忙しさにかまけて忘れてて💦

ハッと思い出して、急いで種まきすることに。

素敵な種、ありがとうございました＾＾

頑張って育てますね！！！

これ、見ててくれるといいなぁ。

 

 

綿と珍しいハーブの種

元気で大きく育ちますように！！

 

可愛い紫陽花ももうすぐ咲きそう＾＾

どんな花が咲くのかな？＾＾

 

ブラックベリーも少しずつ色付いてきた。

収穫はまだ先だね。

 

小雨降る中、午前中は庭仕事。

午後からは、赤紫蘇もみ。

 

庭の手入れやお料理していると、なんだか心休まる。

 

風邪ひいてるのに、小雨に濡れてしまい、咳が止まらなくなっちゃった💦

自己管理能力もっと育てないと（^^;;)とほほ

 

 

 

 

 

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くろしろ２まめむぎの写真と菊田まりこさんの絵と物語のコラボ