長男の野球チームの母たちとの
飲み会
に参加したとき
こんな話題に上がりました。
それは…
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活動中に
ごはんをあまり食べられない問題!
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わが家の長男も
以前は食べられなかったので、
母たちの苦悩がよくわかるんです![]()
おにぎり1個とおかず少々で
もういらない、って言ってた頃…
ごはん(米を炊いたもの)は
あまり食べられないけど、
麺なら食べられる!
という子はけっこういます。
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やっぱり麺じゃなくて
ごはんの方がいいの?
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そんな母たちからの疑問に
お答えしてきました。
結論!
麺よりごはんの方が
運動中のエネルギー源として
優れているところはある!
だから、
ごはんを食べる努力は
あきらめず続けてほしい!
でも、
麺でもエネルギーや糖質は
ちゃんととれる!!
(長くなっちゃってごめんなさい
)
ごはんとうどんの
栄養素を比較してみると…
運動時に必要な
エネルギー(カロリー)は約1.6倍
炭水化物は約1.7倍
ごはんの方が多いです。
タンパク質と脂質は
ほぼ変わりません。
同じ重量を食べるのであれば
ごはんのほうが
よさそうに思えますね。
でも、
ごはんだと
100g食べるのがやっと、
という子が
うどんなら
200g食べられる!としたら…
無理にごはんだけにするより
うどんを取り入れた方が
より多くの栄養素を
とることができます。
少ししか食べられないごはんより、
たくさん食べられるうどん!!
エネルギー不足になることが
1番問題なので、
この場合の食事としては
エネルギー補給の観点から言えば
うどんでもいい!!のです![]()
ほっとした方
多いのではないでしょうか??
とはいえ、ごはんの方が
消化に時間がかかる脂質が少なく
運動中のエネルギー源として
優秀だという事実もあります。
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だから、麺ばかりではなく
ごはんを食べる力もつけたい!
\
夏は暑いので
どうしても冷たい麺のほうが
食べやすいのですが
来週あたりからは
ようやく涼しくなってくるので
ごはんを食べる練習も
少しずつ続けていくことを
おすすめします!
いきなりは無理だよ〜、
と思うなら
ひと口サイズの
おにぎりやいなり寿司など
麺にプラスするところから
スタートしてみましょう♪
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スポーツキッズ食育トレーナー/管理栄養士
久留 裕美子(ひさどめ ゆみこ)



