１月に購入してから
我が家の食卓に頻繁に登場している
蒸籠蒸し料理
本日で６回目になりました
①キャベツ 卵🥚
キャベツを蒸すと
甘くなってバクバク食べれるから
生のキャベツは食べなくなりました
この日はキャベツだけ
ポン酢を付けて食べて
蒸した卵は次の日の
ポテトサラダ🥗のトッピングに使用
蒸籠蒸しで作る蒸し卵🥚
キッチンペーパーで包んで
１５分蒸すと固茹で卵🥚になる
ホカホカの茹で卵をその時に
食べても良いし
次の日サラダに入れても良い
わざわざお湯に入れて
茹で卵を作るのではなく
野菜と一緒に蒸すと
水道代もガス代も節約できる🙆から
一石二鳥です
②じゃがいも🥔 ラディシュ ネギ
にんじん🥕 キャベツ 卵
野菜室に残ってる野菜を
てあたり次第に入れて蒸す
ポン酢や手作りゴマだれで
野菜がどんどん
食べれて
ご飯の🍚の量を減らして
野菜でお腹を満たしてます
③白菜 しめじ ちくわ にんじん🥕
キャベツを入れる事が
多かったのですが
白菜をいれてみたら
キャベツより
「とろけるぅ〜」って感じになって
美味しい😋
ずっと蒸籠蒸しにしてみたいと
思ってた
④崎陽軒のシウマイ
久しぶりにゲット出来たので
早速、蒸しました
やっぱり崎陽軒のシウマイは美味しい😋
一緒に蒸したもやしも
切らずに入れれるから
時短でおススメです
ココにも卵🥚２個を入れて
蒸し卵🥚も作りました
一石二鳥の蒸籠蒸し卵🥚も
またまた、美味しい😋
蒸籠蒸し料理
に、すっかりハマっている
オカダママ家🏠です
