寒くなって来ました
「秋🍂」が、ほぼ無い
いきなり「冬到来」で
鍋🍲
の季節に突入ですね
お友達から
「鍋に入れる鶏肉団子にえのき茸を入れると美味しい😋」
って情報を頂き
早速、作ってみました
１袋９８円のえのき茸を
こんな感じに
薄くスライスすると
こんな小さなえのき茸になります‼️
これなら、消化にも良さそうです
鶏むね肉ひき肉
は、１００g１０８円で
お値打ちですねぇ〜
切ったえのき茸
すりおろし生姜🫚
を加えて
よく、練って
最後に片栗粉をまぶして
鶏団子を作りました
２５０ｇのひき肉で１３個出来ました
今回の味付けは
エバラ プチッと鍋
キムチ鍋
二人なので２個使用しました
出来上がり〜〜👏
えのき茸入り 鶏団子
美味しい😋
えのき茸が入ってる事は
全くわからないのですが
なんか、食感が良くって
美味しいぞ😋
かさ増しも出来るし
身体に良いキノコが
簡単にたっぷり摂れるし
コレは
オススメです❣️
これから作る色々な鍋に
どんどん入れて
たくさん食べようと
思います
