お友達Ｙさんから
「田原市のキャベツ貰ったけど、欲しい⁉️」
と連絡が入ったので
欲しい
と朝７時に🚗行ってきました←お互い早起きなので(笑)
愛知県田原市
は、県内有数のキャベツの産地なんです
３個も、頂きました
長期保存する為
１００均で購入してた
野菜フレッシュキーパー
を、芯の部分に刺して
愛用の
愛菜果袋
に入れて
無印良品の洗濯ピンチで口の部分を
留めて、野菜室に入れておきます
コレで１ヶ月くらい
新鮮な状態で保存出来るので
この一手間が
たいへん重要です
Ｙさんの家庭菜園で採れた
かぶ
ラデイシュ
ブロッコリー
も頂いたので
早速、色々作りました
カブ
トリプルスライサー
薄く薄くスライスして
べんりで酢漬け
昆布と唐辛子🌶️を入れます
ラデイシュ
も、カブと同様に
トリプルスライサーでスライスして
こちらは💁♀️
べんりで酢のみで漬けました
綺麗😍
写真を撮り忘れましたが
ブロッコリー🥦
は、全て茹でて
スノコ付き容器
に入れて
すぐに食べれる様にしておきました👏
Ｙさん＆田原市の農家さん、本当に
ありがとうございました😭
感謝、感謝です🙏
少し🤏も無駄にせず
最後の最後まで美味しく😋頂きますねぇ〜