シロカホームベーカリー
週２回ペースで使っています
結構活用してる(笑)
初めて作った
ベーコン🥓＆黒胡椒チーズ入り食パン🍞
食パン🍞１斤の材料
水 １５５ｍｌ
強力粉 ２５０ｇ
砂糖 １８ｇ
塩 ４ｇ
スキムミルク ６ｇ
バター １５ｇ
ドライイースト ２.７ｇ
途中で、蓋を開けて入れるのは
ベーコン🥓 ２パック(３４ｇ✖️２)
ブラックペッパー入りチーズ ２個
４時間後に焼き上がり〜
焼き色濃い目
パカッ
あれっ⁉️
ベーコンは見えるけど
黒胡椒チーズは、どこにも見当たらない
きっと溶けちゃたのね
期待してたんだけど、、
それは、一度釜から出して
成型して焼かないと無理かも〜〜
お味はバッチリ👌
１枚で、ベーコン🥓とチーズ🧀を
一緒に食べれる
から
から朝食にぴったりです
食パン作り🍞はもう
だいたいマスターしてきたので
そろそろ
パン屋さんで売ってるみたいな
お惣菜パン作りに挑戦しようかなぁ
コロナウィルス感染拡大で
まだまだ自粛生活が続く日々
時間はたっぷりあるからね
上手に作れたら
また、ブログで紹介しますね