チームブックオリティ５レンジャーin恵比寿ジュエル・ロブション

シングルマザーの幸せ起業
ひよこ起業塾主宰
引き寄せマインドコーチ
西村ゆかりです。

 

 

 

私は普段、ひよこ起業塾などの

起業プロデュースや、

引き寄せマインドコーチングで

講座やセッションをさせていただいていますが、

 

 

 

実は、もうひとつ、

法人の方のセミナー運営事務局など、

フリーランス秘書としても活動させて頂いています。

 

 

 

現在、お付き合いさせて頂いている

企業様は４社。

業種は様々で、代表の方と

直接やり取りさせて頂いているのですが、

みなさま、その業界のトップで活躍される方ばかり。

 

 

 

仕事への情熱、野心、

仕事のしかた、人とのかかわりかた、

行動と決断、エネルギー

そして愛、

 

 

 

一流に触れる

すっごく貴重でありがたいことです。

 

 

 

昨年の夏から

お仕事をさせて頂いている

株式会社ブックオリティ

 

 

 

月に１度は

東京出張に行かせて頂いています。

 

 

 

 

 

 

ミーティング中の写真。

真剣な表情で打ち合わせする

ブックオリティ代表　タカトモさん（写真右）

あの、世界のベストセラーこんまりさんの

「人生がときめく片づけの魔法」の編集を手掛けた

元・サンマーク出版の編集長、

業界のレジェンドです。

 

 

 

ブックオリティのかなめ、

運営戦略などを手掛けている

コミュニティープロデューサーの

大ちゃんこと、菊地大樹さんと。

 

 

 

世界を変える著者になる

ブックオリティ出版ゼミ第１期は、

4月に最終回を迎えましたが、

 

 

 

その最終回の前日、

チームブックオリティの５人で

打ち合わせ後、お食事会をしました。

 

 

 

打ち合わせ後のお食事会は、

毎回定例なのですが、

記念すべき第１期の最終回前夜ということで、

 

 

 

なんと、タカトモさんが、

メンバーを恵比寿のジュエル・ロブションに

招待してくださったのです～

 

 

 

 

 

 

そう、あの恵比寿ガーデンプレイスの

中にある、お城みたいな建物。

 

 

 

 

 

 

初めての訪問にドキドキ・・・

 

 

 

 

 

 

まずはシャンパンで乾杯～

といきたいところでしたが、

私は飲めないので、

ノンアルコールスパークリングで。

 

 

 

ノンアルコールでも

こういうグラスに入れてもらうと、

なんだか雰囲気でて、テンションあがります♡

 

 

 

 

 

 

テーブルセットは黒と紫を基調に、

高貴な感じが漂って、大好きな感じ

 

 

 

さてさて

お料理のご紹介をしていきますよ～

 

 

 

１品目は、

ニュージーランド産オーラキングサーモンのマリネ

カリフラワーをクスクスに見立て、

黒ニンニクのピュレと紅芋のヴィネグレット

 

 

 

 

美しすぎるでしょ。

大好きなサーモンが、色んなおソースの味で楽しめて

一気にテンションがあがるお料理です。

 

 

 

次は、

オマール海老のボッシェと愛媛県産不知火のジュレ

ホワイトアスパラガスと春の野菜と共に

 

 

 

 

プティ・ポワのヴルーテをカプチーノ仕立てにし、

なめらかな新玉葱のフランと合わせて

 

 

 

 

 

平目プレミアムエビスでしっとりと火を通し、

ソース・ペアルネーズ　ロブションスタイル

 

 

 

 

国産牛バヴェットのプランシャ焼き

長野県産グリーアスパラガスと共に

 

 

 

 

フランス産チーズ

 

 

 

 

ショコラーゼ　センセーション

なめらかなグアナジャのクリームとビスキュイ・オレオをまとった練乳のグラス

 

 

 

 

最後は何故か写真を撮り忘れてますが、

コーヒー・紅茶　ミニャルディーズと共に

で、フィニッシュ。

 

 

 

いや～もう最高でした。

目で見て素敵

食べて美味しく

最高にハッピーで豊かな気持ちになれるお料理でした＾＾

 

 

 

タカトモさん

ありがとうございました（*^_^*）

 

 

 

　

 

 

 

こちらがチームブックオリティ

５レンジャーのメンバーです。

 

 

 

写真右奥のいつも元気でパワフルな

ブックオリティのムービーメーカー

兼　グルメ番長（またの名は、もぐもぐ部長）

平城編集ディレクター

 

 

 

写真右中央は、穏やかな中に熱い情熱を持つ　

ブックオリティの癒し系

越智編集ディレクター

 

 

 

さすがタカトモさんの

お人柄のもと、集まった方たち。

 

 

 

ひとりひとりの個性が生かされた

本当に素敵な最強メンバーです

 

 

 

そんなチームに入れて私も幸せ♡

 

 

 

 

 

 

株式会社ブックオリティ

出版ゼミの詳細はこちらから▼▼

https://bookquality.co.jp/zemi002.html

 

 

 

御馳走していただいた

ジュエル・ロブション▼▼

http://www.robuchon.jp/

行ったのはここ▼▼

https://www.robuchon.jp/latable

 

 

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引き寄せマインドとは？

脳と心と潜在意識の仕組みを知って
それを上手く使いこなすことで願いがサクサク叶えられる
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