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(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ブログです
毎日 ”ワタシ弁当” を作ってた頃、
おかずに困ると、とりあえず、何かを肉で巻いていた(笑)
左上：アスパラ、パプリカ、じゃがいも、いんげん
右上：にんじんとごぼう
左下：梅紫蘇
右下：にんじん、アスパラ
左上：茄子と大葉
右上：長ネギ
左下：ごはん（肉巻きおにぎり）
右下：ちくわといんげん
部署が異動になってから、ランチ時間が不規則＆外ごはんが多くなったので、
この1年、お弁当作りは滅多にしてませんが、
「おかずに困ったら、とりあえず巻いちゃえ！」 の精神は健在。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
おつまみ仕様の肉巻きですので、
にんにくを熱して香りづけした油で焼きました。
えのきだけ、ピーマン、セロリ
じゃがいも、アスパラ
韓国唐辛子たっぷりのお醤油をつけて食べました。
肉巻きは、照り焼きにしても美味しいし、シンプルに塩胡椒でもいいよね。
いつでも 「とりあえず巻いちゃえ！」 ができるように、
冷凍庫に豚バラ薄切り肉常備しております。
( *´艸｀)ｸｽ
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