こんにちは^^
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ブログです
2週間前、年に一度の健康診断を目前にして、
「休肝しなくちゃ！」 「体重減らさなきゃ！」
と、慌てたものの、
休肝もダイエットも出来ないまま日が経ち、
「本当の健康状態を知るためには、いつも通りじゃなくっちゃね❤」
開き直ってワイン摂取の、健康診断前夜。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
おつまみは、
”ぐんまクッキングアンバサダー” 7月のお題で頂いた群馬県産ズッキーニを使っての、
ズッキーニが主役のミニバーグ。
私、チーズLOVE子なので、チーズたっぷりです❤
* チーズたっぷり！ズッキーニが主役のミニバーグ *
（2人分 所要時間30分）
○群馬県産ズッキーニ・・・1/2本
○ハンバーグのタネ・・・160ｇくらい
※スーパーで「焼くだけハンバーグ
○スライスチーズ・・・2枚
① ズッキーニの皮の数か所をスライサーで剥く。
（見た目の問題なので、皮を剥かなくてもOK。）
1cm程度の厚さの輪切りにする。
オーブン180度15分で予熱開始。
② スライスチーズをカットして、ズッキーニに乗せる。
※チーズが、ズッキーニとハンバーグの粘着剤になります。
③ ②にハンバーグのタネを被せる。
④ ③をオーブンで焼く。
⑤ 焼き上がったハンバーグにチーズを乗せ、
オーブン180度で2分加熱。
お好みで、ブラックペパーやパセリを振る。
加熱したズッキーニはとってもジューシー❤
更に、肉汁を吸って旨味たっぷり
でもって、
トッピングのチーズがトロリ❤
その上、挟んだチーズが溶け出してカリッと
激美味し
付け合わせは、
舞茸のソテーと、塩レモン。
『 赤 』 がない・・・・・・地味な食卓
真っ赤なミニトマトでも買っておけば良かったな。
さて、
22時までワインを飲んでた翌日の健康診断の結果、
どう出ることやら。
無言 ｼ──(-ω-)(-ω-)(-ω-)──ﾝ
JA全農ぐんまさん × レシピブログさん 主催
ぐんまクッキングアンバサダー第2期 を務めさせていただいてます。
JA全農ぐんまさん、レシピブログさん、
ありがとうございましたっ！
ランキングに参加しています。
バナーをポチっ✧と応援クリックお願いいたします。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
”いいね！” が励みになってます＾＾
ポチっ✧としていただけると嬉しいです。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
コメントは承認制とさせていただきます。
”承認のお知らせ” が 「読みました❤」 の合図です。
リコメもそのタイミングです。
遅くなる時もあるかも・・・ですが、
いただいたコメントは全て舞い踊りつつ読ませていただいてます❤