こんにちは＾＾
お越しくださいましてありがとうございます！
(○v艸v*).+ﾟ
休日にまったり・・・・・・ではなく、
会社行ってバタバタ働いてぐったり帰宅しての晩酌おつまみは、
『とにかく簡単に出来るもの』 が嬉しい。
厚揚げ、簡単おつまみ作りに重宝してます。
私が子どもの頃に食べてた厚揚げは ”ボフッ” としたイメージでしたが、
ここ数年は、「絹揚げ」 とか、しっとりしたものが定着してますよね。
「絹揚げ」 を使っての、5分おつまみ。
* 厚揚げの明太バターチーズ焼き *
（ひとり分 所要時間5分）
○厚揚げ（絹揚げ）・・・1/2枚
○明太子・・・1/2腹
○バター・・・10ｇくらい
○ピザ用チーズ・・・適宜（お好みの量を！）
○揉み海苔・・・適宜（お好みの量を！）
厚揚げをひと口大カットして、
耐熱皿（スキレット使用）に並べ、
解した明太子と、1cm角くらいにカットしたバターを散らし、
チーズを乗っけて、
トースター（トースターがないので、コンロのグリル使用）で、
チーズがとろけて軽く焦げ目がつくまで焼く。
仕上げに、揉み海苔をまぶす。
明太子×バター、間違いないっしょ！
コク美味し❤
明太子×マヨVer. を、以前にUPしています。
https://ameblo.mom/soloist-table/entry-12376401232.html?frm=theme
会社の釣り名人・ヒデじぃからいただいた、釣果の太刀魚がメインでした。
居酒屋飯ですが、ビールじゃないのよ！
ビールに見えるけど、ノンアルなのよ！
月曜日に、特発性蕁麻疹発症。
ほぼ快復したのだけど、油断大敵、禁酒中。
せつない。
めっちゃせつない。
太刀魚のお刺身
３枚におろしてひと口大にカットして、皮目をバーナーで炙りました。
翡翠茄子としらすの煎り酒浸し
シンプルな茄子×しらす、美味し❤
イカと野菜のマリネサラダ
この日は禁酒成功したけど、
休日だった水曜は、禁酒失敗！の日でした。
(๑≧♉≦๑)ﾃﾍ
水曜日、甲府にプチ旅（弾丸旅）してきました＾＾
うちから甲府までは、車で1時間半程度です。
中央道、甲府の手前の勝沼ICでおりたのですが、
目についた 『シャトー勝沼』 の看板に引き寄せられ・・・・・・売店でワインを試飲。
体は蕁麻疹で真っ赤っ赤だというのに、『試飲』 の誘惑に抗えなかった(笑)
甲府の主目的はワインではなく、ココ↴でした。
乾徳山 恵林寺
武田信玄公の菩提寺です。
禅寺らしい庭に、うっとり。
恵林寺には、信玄公が、自身と等身大でつくらせたという不動明王様がいらっしゃいます。
武田不動明王様、第一印象は、「小さいな・・・・・・」
（当時の日本人の平均身長って、今よりずっと低いんですよね。）
不思議なオーラを纏った仏像でした。
不動明王像なのに、畏怖を感じなかった。
「顔は怖いけど、根はいい人なんでしょ？」 って印象。
信玄公も、「根はいい人」 だったのかなぁ～。
武田といったら、『風林火山』 ですよねっ。
武田神社にも行きましたよ！
武田の拠点、躑躅ケ崎城跡に建つ神社です。
甲府駅前に移動。
THE 武田 信玄っっっ！！
そして、甲府駅前でお昼ご飯を食べたわけですが・・・・・・
ワイン試飲しちゃったしね、今更「禁酒」も何もないよね、
ってんで、馬刺しと鳥もつをつまみに生ビールを飲んだ(笑)
教訓。
禁酒しなきゃいけないときに、旅をしてはいけない(笑)
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ランキングに参加しています
バナーをポチっ✧と応援クリックお願いいたします
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
”いいね！” が励みになってます！
こちらもポチっ✧とお願いいたします
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
コメントは承認制とさせていただきます
”承認のお知らせ” が 「読みました❤」 の合図です
リコメもそのタイミングです
遅くなる時もあるかも・・・ですが、ご了承ください<(_ _)>