こんにちは＾＾
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(○v艸v*).+ﾟ
本日、モニターレシピ投稿です。
GABAN シナモン<パウダー>
GABAN カルダモン<パウダー>
GABAN ブラックペパー<ホール>
この中から、シナモンを使って。
シナモン、スパイスの中では最もスイーツにお馴染みかな＾＾
* アップルシナモン・マフィン *
（7cmマフィン型7個分）
〇りんご・・・1個
〇GABAN シナモン<パウダー>・・・小さじ1/4
〇バター・・・20g
◇小麦粉（製菓用）・・・100ｇ
◇ベーキングパウダー・・・3ｇ
◇バター・・・80ｇ
◇卵（Mサイズ）・・・2個
◇三温糖・・・80ｇ
① りんごを5mm角にカットし、フライパンで、〇バターでソテーする。
りんごが半透明になったら、シナモンを振って混ぜる。
② ボウルに卵と三温糖を入れて、泡だて器で、ザラッと感がなくなるまで混ぜる。
③ ②に、小麦粉とバーキングパウダーをふるいながら入れて、
さっくり混ぜる。
④ ◇バターをレンジで溶かし、③に混ぜ合わせる。
⑤ ④に①を加えて、型に入れる。
シナモンと砂糖（分量外） を振る。
⑥ ⑤を、予熱したオーブンで、180度18分、焼く。
バターでソテーしたりんごを加えたマフィン。
しっとり❤ 仕上がりました。
個包装して、会社の女の子にお裾分け。
普段、晩酌ごはんも弁当も自分ひと用なので・・・
誰かに 「美味しい❤」 と言って貰えると、無性に嬉しい(^^♪
( *´艸｀)ｸｽ
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