みなさんこんにちはorucoです
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酒とキャンプと時々ゴリラ
徒歩キャンパーorucoが
キャンプと日常のあれこれを自由に綴っています。
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地震にビビったGWの白馬キャンプ…。
ビビりすぎてたらアウトドアはできないけど
知識や備えなしで遊ぶのは危険だなと思いました。
もともと雪渓は落石が多いそうなのてすが
地震のあった5月5日は
白馬大雪渓で落石が続いていたそうです。
巨大な石が音も無く
登山中の人めがけて容赦なく
転がり落ちてくるんだとか…。
いとこキャンプごはんは
気張らず楽しく
簡単に美味しく
まぁ…好きなものを好きなように食べるだけですw
素で楽しんじゃうと
ついついブログの事とか忘れちゃって
映え要素も薄めだし
(あんまり見映えを盛るとみんなが手を出しにくいので)
写真撮るのも忘れちゃうので
写真があるメニューだけご紹介。
よかったらお付き合いくださいな。
頑張らないキャンプごはん
もうね、ぶっちゃけ
手の込んだ映え料理作ることに
疲れてる人も多いと思うんですよ。
キャンプの度に何を作ろうかワクワクするな〜
って人ももちろんいますけど
美味しそうな料理は作りたいけど
行き過ぎた映えの呪縛からから解放されたい…。
そういう人も多いハズ。
今回はコレ食べたいんだよね〜！
みたいなのがない時は無理せず
わりとどこでも手に入る材料で
簡単に作れるメニューとかでもいいじゃん？
と思うのです。
肉巻き岩下の新生姜
豚バラで岩下の新生姜を巻いて焼いただけ。
コレなかなかイケた。
味濃いめが好きな人は調整してね。
塩コショウでも焼肉のタレでも
好きなものでよいかと♪
軽く塩する方がお肉が美味しかった。
マルチグリドルやっぱり使い勝手いいね！
市販のトルティーヤで作るピザ
左：サラダチキンとネギのピザ
味付けは焼鳥のタレ。
右：しらすネギとトマトのピザ
麺つゆとごま油で味付けしてあるしらすネギ
朝食でごはんに乗せて食べた残りを活用。
チーズは好きなだけ乗せちゃってください♪
トルティーヤはタコスやブリトーの他に
こんな感じでピザにもできて便利ですよね。
1枚ずつラップで包み
メスティンなどで蒸して温めてから
アイスやチョコソース
フルーツやクリームを包むと
もっちりとしたクレープ風の
デザートブリトーになりますよ〜。
ソースじゃなく板チョコ使うなら
バナナと一緒に包んでから蒸せば
ほどよく溶けて良いかも。
忘れずラップで包んでね。
もれなく漏れるので。
マルチグリドルでもんじゃ焼き
マルチグリドルなら
土手が決壊しにくくて良さそう！
と思ったら汁ごと全部入っちゃったので
土手作らなかったんですけど(笑)
そのまま食べられる物しか入れてないから
問題なく美味しくいただけました。
キャンプでもんじゃ焼きするなら
もと使うとらくちんですね。
うにクリームパスタ
ラージメスティンでイケる量は150〜200gかな。
欲張ってパスタを250g入れたら作るのに苦労した。
簡単レシピなのに簡単じゃないって本末転倒w
欲張っちゃだめですねー。
うに瓶詰で作るパスタ
レシピはコチラをどーぞ
あとは唐揚げをはじめ揚げ物も。
家だと壁やフローリングがツルテカになるから
私はあんまり揚げ物したくない人なんだけど
外なら気にしないで揚げまくれる。
スーパーで買ったロービーは盛るだけw
100均のワックスペーパーやクッキングシートを
カッティングボードに敷いてから
レタスや玉ねぎと一緒に盛ってネギちらすだけ。
カッティングボードに肉汁が染み込むのを防げば
後片付けがぐんと楽になるのでね。
あとは
そのまま食べたりごはんやパンに乗せたり
各自好きなように食べるだけ。
レタスやトマトとチーズと一緒に
トルティーヤで巻いても美味しかったよ。
ウチはご当地餃子を家に忘れて来たけど
お師匠家が餃子持って来てた。
考えることが一緒なのね〜笑
よかったらリール動画もとうぞ
▼ジュージュー音が好きな人におすすめ▼
▼こちらはキャンプで土手なしもんじゃ焼き▼
来週末は0泊2日で愛知へ。
愛知県国際展示場で開催される
フィールドスタイルに潜入してきます。
行けないけどあのブースが気になる！
みたいなのがあればコメントください。
見てきますよ。笑
でゎでゎ、また〜