その昔(笑)
20年も前に、
お気にいりだった店を訪ねました。

時が経ちすぎて、
料理人が変わっていたり、
味が落ちていたら嫌だなと、
心配でしたが、
昔のままで安心ました (⌒▽⌒)

富士駅から1キロ程の距離ですが、
飲屋街から離れた、
飄々亭 喜良(ひょうひょうてい きら)は、

街外れの、

隠れ家のようなお店です。


お通しも、
昔のままです。

3種の前菜盛り合わせ、イカと豆腐


一品目は、
《アボガトと鮪のねぎトロ生春巻き》
これは絶品です。

マグロとアボカドの生春巻き


二品目は、
《タケノコと海老とブロッコリーの
 からしマヨネーズ》

季節を感じる一品です。
からしを感じさせない、
からしマヨネーズに拍手です (^^)

エビチリ風サラダ、エディブルフラワー添え


三品目は、
《静岡ヤリイカのピリ唐あげ》
これは、
ビールにぴったしすぎます(笑)

揚げイカとレモン


この店は、
陶器グラスで味わう小生ビールが、
最高です。

中生ビールはたのみません(笑)

泡立った飲み物が入った陶器のカップ


20年以上、
変わらない味に感激した
それゆなです。

お読みいただき
ありがとうございます。