先日Yちゃんから梅をもらったので、甘梅干を作ることにしました。

追熟させて黄色く熟するのを待ってると、
部屋中に梅の香りがして幸せな気分。

ひとつひとつ優しく扱い丁寧に仕事を進めていると、次第に愛着がわいてきます。

梅酢が上がって一段落。

ふたを開ける度に梅の香りを嗅いで、、
ニンマリしています。