カラーバリエ

まだまだ知らない野菜があるものだな　

「紫ししとう」

食べてみると　グッと甘みがある。

京都などで栽培されてるそうだ。

夏は、いろんな色を使って料理をすると楽しくて、

ぜひカラーバリエに加えたいのだが、

なかなかその辺りでは見つからなくて・・・

悲しいかな　

今回のめぐり合わせもほんの一瞬