ベジ食堂「そらの実」  シェフの徒然日記-SN3V10140001.jpg


その昔、病気になったアラビアの王様が、

モロヘイヤのスープを飲んだらたちまち快復したそうで・・・



ん~、なんだかわかるなあ~目

あの「粘り」に生命力を感じるもん。



今日はまかないご飯で「モロヘイヤのカレー」を作ってみよう。



お~音譜 鍋の中でモロヘイヤがトロトロするよ。


天然の「とろみ」だから、粉などは要りませぬ・・・これがモロヘイヤの底力かっっ叫び


おかげでちゃちゃっとカレーが出来ちゃった ラブラブ


ウマいっす。


これはイケるぞグッド!