ベジ食堂「そらの実」  シェフの徒然日記-SN3V09320001.jpg


●玄米ご飯

●ナスの煮ひたし

●人参オレンジマリネ

●大学芋風

●うずら豆のサラダ

●お麩とごぼうのきんぴら

●コリンキーとオクラのハーブ炒め

●人参とおからのコロッケ

●ブルーベリーケーキ



コリンキーが出始めた。

鮮やかな黄色は、食卓を賑やかにしてくれる。

さっと炒めて、シャキシャキとした歯ざわりを楽しと、またこれが美味い。