キムチる

I　さんの作った立派な白菜が来た。

キムチ用に使える韓国の白菜らしく、

どっしりと重い。

せっかくなら・・・と。

これで、キムチを作ってみよう、といろいろ調べたが、

作る時期としては、少々出遅れたようだ。

仕方がない。

今年は他の料理で食べるしかないね。

この夜は冷蔵庫に眠ってたキムチを使って、鍋　

久しぶりに食べてみたら、

あら美味い

しばらくマイブームになりそう。

今年キムチり損ねた分、来年はバッチリ「キムチる」ぞ～