友達のKちゃんがイタリアから里帰りした。
夕食に呼んでいただき、ごちそうになった、
「ファッロ麦のサラダ」
きゅうり、トマト、人参をざくざくと切って、
炊いたファッロ麦と合わせる。
味付けはシンプルにオリーブオイルと塩のようだ。
麦がモチモチとして、おいしい。
Kちゃんの息子さんA君は、これをモリモリ・・・
おかわりをして食べていた。
ヘルシーだなあ 
そらの実もこういうのだーい好きだから、遠慮もなくモリモリと
いただいた。
そして、こちらの人物写真は、Kちゃん・・・Aくんの妹。
野菜が嫌いらしく
肉団子のトマト煮をモリモリ食べてた。
