ベジ食堂「そらの実」  シェフの徒然日記-ML_TS3J0699.jpg

土の筆と書いて『つくし』

本当に見ためが、筆みたいだものね。

漢字ってよく出来てる。

今日、Tさんが持ってきてくれたので、シンプルにオリーブオイルで炒めて、
仕上げにアーモンドを叩いたのをかけてみた。

まっすぐに伸びてくる土筆から、春のパワーをもらっちゃおう。