3月スイーツ教室チャイプリンとヘルシーラスクを作りました。スパイスの効いたチャイがとろんとプリンになると 美味しいですね~。植物性の材料のみを使ってるから、あっさりだけどイケます。記念撮影をしようと テーブルに乗せたら 、うわっラスクを床に落としちゃって。写真にはハーフ1/2ラスクでパシャとなりました。ラスクがカリッと仕上がってるからさ~、割れやすいのよね~…って言い訳デス。来月からスイーツ教室は暫くお休みになります。