自然食品店のオーナーのYさんと打ち合わせをしようと、朝からメールを送った。

普段からなんでも素早いYさん。即決 即行動。

そのYさんからめずらしく返事がない。

会議なんかで忙しいのかな?と思いつつ、パンも買いたかったので店にふらっと

出向いた。


すると、調理用の帽子をかぶったYさんが汗ダラで立っていた。

私を見るなり「ごめん!!忙しかっ!!」

う~ん、その空気はすぐに伝わってきた。

店内で物色してるおば様達を数人相手にしながら、とにかくワーワーとしてる

雰囲気。

「何がそんなに忙しいの?」

奥を見ると弁当箱がならんでる。

もう一人の従業員さんが出てきた。

「こんにちは。」

「まあ!! ごめんなさいね、今日はお弁当づくりがたくさんあって・・・」

あ~そういうこと

「Yさん!言ってくれたら手伝ったのに・・」と言うと、

「んなら、手伝って!!」 もう、いっぱいいっぱいのご様子。

奥に進んだ。「何しようか?」

「コロッケ詰めて!!」

「了解」


よ~く聞くと、納品まであと30分しかないっ。

店頭にはお客さん来るし、電話はなるし。配達にも2、3箇所廻るという。

これを2人、いや3人で時間内にこなせるとは、到底思えない!!

即座にコンピューターで弾き出し、要員ひとり・・・うちの看板ムスメさんに連絡。

「Yさんの弁当詰めに とにかく手がいるから きなっせ!!」

幸い近かったから良かった。それからまるで戦争。だだだだだ~っと詰めに詰めた。

納品時間は遅れたがベストを尽くした。


納品から帰ってきたYさん。「もちっと はよ 来て」と怒られたそうだが、無事に納品

出来てよかった。

ちょうどお昼を回る時間になって、Yさんが弁当の残りのおかずでもてなしてくれた。


やった!ついてる。


有機野菜を使い やさしく味付けされたご飯はとてもおいしかった。


でも、Yさん、素材がバッチリ、ボリューム ド満点のこの弁当が数百円とは・・・

安すぎっ!!