栄養士そっち～のブログに、
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6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、
40代のオジサンの4人で東京に暮らしてます。
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こんにちは～♡
本物の大学芋より
濃厚で、中まで甘くて美味しい
こちら、炊飯器に材料を入れて、スイッチONするだけで
簡単に揚げずにできちゃうんです
しかも、すっごくおいしい～
材料
さつまいも 中２本
砂糖 大さじ４
みりん 大さじ２
醤油 小さじ１
水溶き片栗粉 大さじ３(水 大さじ1、5 片栗粉大さじ1、5)
醤油 小さじ１
水溶き片栗粉 大さじ３(水 大さじ1、5 片栗粉大さじ1、5)
黒ゴマ 適量
作り方
①サツマイモを洗い、皮つきのまま、乱切りにして、水に浸してアクをとります。
（１０分ぐらい）
②炊飯器に、①のサツマイモと、砂糖、みりん、しょうゆを入れ、
普通に炊飯ボタンを押して炊飯します。
炊飯すると、こんな感じ。
↓
炊飯すると、こんな感じ。
↓
炊飯釜に残っている水分も全て耐熱ボウルにいれ、
水溶き片栗粉大さじ３を入れ、レンジ６００W３０秒
ゴマを振ったらできあがり～
本物の大学芋のようなカリカリはないのだけれど
逆に中まで甘くて石焼き芋のような大学芋で、美味しいんです！！
簡単だし、揚げなくても良いので怖くないし（←怖がりの奥様〜！
)とっても楽ちんで美味しいスイーツのできあがりです
ぜひ試して見てください
私は大学芋の３倍ぐらい、こっちのほうが好きです
フォローしていただけたら嬉しいです
腰痛や足の疲れにとてもききます！
痛ってーーーー！
って初めての時は痛くて、飛び上がりました（笑）
お尻をのせた後、左右に振ります。
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エアコンクリーニングの様子
あまりにきもくて動画とっちゃいました。。。
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