手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
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これからも早く寝よ。
今日は子供たちに人気のチャーハンのランチにしました～
といっても、ぱぱっと楽に作りたいので
炊飯器で作るチャーハン
そこに、レンジ加熱の冷凍の餃子。
冷凍餃子でも焼かなくてはいけないものは、面倒なので
レンチンOKのタイプ。
こちらの餃子、イトーヨーカドーに売っていて激うまだったもので
お餅みたい皮で、本当においしくってクセになりました
またイトーヨーカドーにいかなきゃ！と思っていたら
近所のスーパーに売っていましたのでまとめ買いしました。
野菜はニラ、ニンジン、もやしのナムルです。
耐熱ボウルに、もやしと人参を外側に（レンジは外側のほうが加熱されるので火の通りにくいものを外側に）
中にニラをカットしたものをいれて、レンジ６００W４分加熱し、水にさらして絞り、
ごま油大さじ１ 塩小さじ１ 酢大さじ１ 砂糖小さじ２を合わせたもので味付けします。
もやしとニラはほとんど切らなくてOKなので楽ちんです～
③10分後蓋あけると、卵が半熟程度に固まっています。
④それをすぐさましゃもじで切るように混ぜ合わせると、卵にさらに火が通り、
チャーハンでいためたときのような卵に大変身～～～
詳しくはこちらでレポートしました 我が家が使わせていただいた店舗さん情報も載せています。
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