こんばんは～♡
昨日コストコで購入したぶどう。
購入時、なんとなくハリがないようにも見えたのですが
家に帰ってきて洗おうと思い、水にいれたら、
水につけただけで、ほとんど枝から落ちてしまいこんな状態に。
ほとんど腐ってました
外側ではなく
枝にくっついている部分なので、パッケージの外からわからず。
この部分も要チェックだなと。
コストコさん返品に対応してくださるので
このような腐っていた時も 安心です。
そうそう、私がよくいっている多摩境店では今
ボダムのフェアをしています。
▼有名なパヴィーナだけではなく、
店員さんに教えていただいたのですが、ボダムって、繊細に見えていたのですが
冷凍庫にいれてOKなんですって！
さらにオーブンも180℃までならOK。
▼ボダムさんのHPより引用しました
「電子レンジ、オーブン、食洗器乾燥機、冷凍庫使用可能」との記載あり
「電子レンジ、オーブン、食洗器乾燥機、冷凍庫使用可能」との記載あり
冷凍ってどんな時に使うのか聞いてみたところ
アイスをつくって、ボダムの中にいれて容器ごと冷凍したり、ぶどうなどをいれて、冷凍したりとのこと！素敵～～～～
ってことで早速我が家にもあるのでやってみました
ぶどうを凍らせてみました ちまみにぶどうって12時間以上凍らせると
ちまみにぶどうって12時間以上凍らせると本気でがちがちに固まり、歯が痛い！って感じになるので
4～7時間ぐらいの程よい凍る一歩手前ぐらいの程よいシャリシャリぐらいが美味しいなって思ってます。
こちらはリキュールをいれてみました。糖度の高いリキュールだと固まらず、シャーベットのようになります。飲み切ってしまい、既にないのですがコストコに売っている
『深山ぶどう』っていうシリーズが最高においしく！アイスワインがお好きな方はおそらくお好きなのではないかと思いました～
冷凍するとシャーベットになりさらにおいしいです。コストコだと割安ではあるのですが一升瓶。楽天だと2点セットなどがあります。
白ぶどうもとても美味しかったです。
凍った二つを早速バレエの後にいただきました
美味しい
グラスごと凍らせると、雰囲気もあって、更に美味しく感じます
これだと一人分づつわけて冷凍できますし。
帰りが遅くて、後で食べる旦那さんの夕飯のデザートをこんな風に凍らせても喜ばれそう
ピックでさすと冷凍したぶどうは
パキッと音がします！結構な音！
そして、カップの中がひんやりしているので、
ぶどうを冷凍庫から出してから、表面が生ぬるくなってきて残念な感じになりにくく
こちらはリキュールをいれてみました。
リキュールの方も程よく凍っていて、運動後の喉に染み入る～～～
糖度の高いリキュールだと固まらず、シャーベットのようになります。梅酒でも同じ現象になります。
ボダム、冷凍庫に入れて良いなんて、全く想像もできませんでしたが、
冷凍＆オーブン180℃まで使えるとなると、相当色々な事ができそうですね。
今まで機能を使い切っていなかったので、今後は使ってみたいと思います
つい食べ過ぎてしまう方にお勧め 食欲を減らすといわれている繊維
▼サイリウムダイエットと呼ばれるダイエットで使われるものです。
水分でかなり膨れるので、満腹になります。上記のイヌリンと併用する場合は、容量に注意してください。
またまれに食物繊維が合わず、おならなどが多く出る方がいらっしゃいます。
その場合はメーカーの問い合わせなどでご相談くださるのが一番安全だと思います。
