栄養士そっち～のブログをご覧頂きありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
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今日も業者さんとの打ち合わせでした～
最近我が家は来客が凄く多くなりました。
そのたびに活躍するのが非接触の温度計。
初めて測らせてくださいと言ったときは、失礼ではないかと、気をもみましたが、
今は慣れてきて、業者さんのほうも、慣れていらっしゃり、とてもスムーズです。
使用レポートはこちらです。誤差もなく、スピーティーで大活躍です。
と前置きが長くなりましたが、
今日は、壁に貼る石と床材など打ち合わせでした。
名古屋モザイクという会社の石にしました
素敵すぎてうっとり～ だけど洗剤とかどこにしまうんだろか。白いとろが収納なのかな？
だけど洗剤とかどこにしまうんだろか。白いとろが収納なのかな？
で、ですね。
来客があった日に限ったことではないのですが、
料理、食事をする前に、していることがあります。
これは保育園でも産婦人科時代も、病院時代も
どこの厨房でもやっていたことなのですが
調理前に必ず、消毒。
作業前にシンクや、テーブルの消毒をします。
って、当たり前じゃんって感じなんですけど、、、
先日TVでも放送されていたのですが、
テーブルっておしゃべりしたりするので、飛沫が飛んでいる可能性も高いのだとか。
作業台も何かがついていたら、調理過程で、食べ物に入ってしまいますし、
入ってしまえば口にすることにもなります。
なので、厨房では作業前に必ず調理台とテーブルの消毒をしています。
厚生労働省さんのHPからお借りした画像です。
↓
厚生労働省様も「塩素系漂白剤（次亜塩素酸ナトリウム）を濃度０．０５％に薄めた上で拭くと消毒できると書いてあります。
濃度も厚生労働省さんのHPに書いてあります。引用します。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
我が家は、１ℓではなく２５０ｍｌや５００ｍｌで作っています。
こちらでシンク
テーブルなどを拭きます。ついでに椅子なども。
（色落ち等の可能性もあるかもです。注意事項をお読みください。我が家は消毒を優先）
（色落ち等の可能性もあるかもです。注意事項をお読みください。我が家は消毒を優先）
そして、次亜塩素酸ナトリウム溶液は手があれるので、ゴム手袋などをして使用しますが、
この手袋の中。
清潔なんでしょうか？
ってことで、
最後に手をしっかり洗ってから、調理しています。
テーブルや作業台をふくって
基本的なことですが、大切にしたいと思います。
それでは、これから子供の習い事なので行ってきまーす
これ美味しそう。
今回みたいな体調不良の時のために、楽したいです。。。
そして、うれしいのは子供だけじゃない、、、
雑誌まで見放題
さらに、どさくさに紛れて子供に勉強もさせられます。
↓
■現在使っているダイエット品■
EMSは美顔器で顔の筋肉を引き上げるためのものは使ったことがあるのですが、お腹初体験ですが、凄く威力があり驚いています。もっと凄いEMSもあったのですが使っている男性にきいたところ痛いといっていたので、初心者の私はこちらにしました。お値段も意外とお安い！使用しているときの動画も撮りました。
ケトジェニックに必要なものをこちらに貼っています。
↓↓↓
第二波到来の今、入手困難になる前に、こちら購入しました。最近スーパーでもアルコール度数７０％以上のものを見かけなくなり。（コストコも昔は７０％以上のものがあったのですが、今は６０％台。※厚生労働省は７０％がない場合６０％でもよいとHPで書いています） 楽天で見つけました。とても良心的なお値段。
消防署でも使用されているお酒メーカーさんの楽天店舗です。消毒用アルコール度数７７％だそうです。
著書です。
本でご提案させていただだいている献立は、日本人の食事摂取基準（厚生労働省による）という健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOKです。