栄養士そっち～のブログをご覧頂きありがとうございます
今日のブログはケトジェニックダイエット 500kcalレシピです。夕飯に使えます。
お昼に使う場合は、R１とトマトもしくは、キャベツとワカメのサラダの合計2点を除いてください。
今日のブログはケトジェニックダイエット 500kcalレシピです。夕飯に使えます。
お昼に使う場合は、R１とトマトもしくは、キャベツとワカメのサラダの合計2点を除いてください。
色々コメントを頂く中で、こちら書かせていただきました
先日スーパーで、糖質ゼロ麺というものを
初めて食べました！！！
これ、本当に何がうれしいって
糖質ゼロであることもそうですけど、、、、
これ、
茹でずにそのまま使えるんです！
封をあけて、洗うだけ！！！
普通の中華麺ですと、１玉１２０ｇでカロリー 3２０kcal、糖質が６４ｇぐらいなので、
こちらを糖質ゼロ麺、カロリー１３kcalなので、こちらに変えるだけで、
糖質マイナス６４ｇ、
カロリーマイナス３２０ｋal
メーカーさんによって、味が結構違いました！
私は、最寄りのスーパー２か所にはなく、イトーヨーカドーで購入しました。
紀文さんのものと、アクツこんにゃくさんの商品の２点があったので
二つとも買ってきました。
紀文さんのほうは、ラーメンっぽく、
アクツさんのほうはこんにゃく感があり冷麺っぽかったです。
糖質ゼロなので、糖質制限中のダイエットにも、余裕で食べられます。
もちろん、普通のカロリーもオフされるので
普通のダイエットにも
栄養価 副菜こみ
エネルギー ５２５kcal（夕飯目標500kcal）
たんぱく質 ２６．３ｇ（1日必要量 63g～80g：体重１ｋｇあたり、１．２～１．６ｇ 女性平均体重 52.7kg で計算）
脂質 ３４．０g
糖質 １９．６ｇ
ビタミンB1 0.８６mg （一日の目標1.1mg)
ビタミンB２ 0.５mg （一日の目標1.2mg)
ビタミンB6 0.７７mg （一日の目標1.1mg)
ビタミンB12 ０．９ｍｇ （一日の目標2.4mg)
ビタミンC ７０ｍｇ （一日の目標100mg)
ちなみに塩分は５，１ｇです。普通のラーメンよりは少ないですが、多いです
なので塩分が気になる方は汁をすべてのまないか、みそ（塩分１ｇ）を使わないかなどで対応してください。
材料 １人分
中華麺 （紀文の糖質ゼロ麺 丸麺で計算） １玉
豚ひき肉 １００ｇ
しょうが（すりおろし） 小さじ１（５ｇ）
にんにく（すりおろし） 小さじ１（５ｇ）
ねぎ（みじん切り） ３０ｇ←結構多目です。
●水 ４００ｍｌ
●中華だしの元 小さじ１．５（４ｇ）
●赤味噌 小さじ１（６ｇ）
●豆板醤 小さじ１（６ｇ）
●ラカントS 小さじ１（３ｇ）
トッピング用のネギ（スライス） １０ｇ
【副菜 キャベツとワカメの和え物】
キャベツ １５０ｇ（１／８）
ワカメ（乾燥） １ｇ
●しょうゆ 小さじ１
●酢 大さじ１
【スイカ１５０ｇ】
もしくは、
【R-1低糖質タイプ1本】 ←カルシウムUP 免疫力UP
作り方
①フライパンに豚肉、しょうが、にんにく、ネギをいれて炒めます。
②火がとおったら●をいれて加熱して味付けをします。味が薄かったら塩を小さじ1／２程度足してください。
③器に糖質オフ麺をいれ、②を注いで完成です。糖質オフ麺は加熱してもそのままでも美味しくいただけます。
スーパーで売っていなかった方のために、念のため貼っておきます。
楽天の紀文さんの公式店舗 先ほど電話して確認したら
本日注文だと明後日１３日発送だそうです。
アマゾンだともう少し早く到着します。
本日購入で、８月１２日到着商品
↓
こちら、ケトジェニックダイエットのレシピまとめのほうにもリンクを貼っておきます。
またケトジェニックダイエットの料理を作る場合、調味料は０．５ｇ単位。ニンジン１／２本などではなく３０ｇというようにしっかり可食部（皮などを取り除き、食べる部分）を測っていただく必要があります。それが時間がなくてできないという方は
こちらの管理栄養士たてている低糖質の冷凍お弁当を使用してください。
こちらならお弁当としてお昼に持って行くこともできます。
メーカーさんの管理栄養士さんと電話で話して冷凍弁当の詳細聞きレシピ作りました。
こちらの会社は腎臓、糖尿病向けの食事もあり、栄養士に相談しながら選ぶこともでき、私もケトジェニックに使いたい旨を電話し、糖質制限弁当の詳細を伺ったとき、とても親切で対応の良い会社でした。（治療食を注文する場合でも管理栄養士につないでもらえないところや個々の相談は受けないという会社もあります）
■現在使っているダイエット品■
EMSは美顔器で顔の筋肉を引き上げるためのものは使ったことがあるのですが、お腹初体験ですが、凄く威力があり驚いています。もっと凄いEMSもあったのですが使っている男性にきいたところ痛いといっていたので、初心者の私はこちらにしました。お値段も意外とお安い！使用しているときの動画も撮りました。
上記のEMSが入手困難なおんで、別の商品も購入してみました。
その他、ダイエットに使っている食材、サプリメントなどは、
こちらでまとめています。
↓↓↓
第二波到来の今、入手困難になる前に、こちら購入しました。最近スーパーでもアルコール度数７０％以上のものを見かけなくなり。（コストコも昔は７０％以上のものがあったのですが、今は６０％台。※厚生労働省は７０％がない場合６０％でもよいとHPで書いています） 楽天で見つけました。とても良心的なお値段。
消防署でも使用されているお酒メーカーさんの楽天店舗です。消毒用アルコール度数７７％だそうです。
こちらの冷感マスク、とても良いです！！！
大人用ですが、小学校高学年は、子供サイズが入らないので、
こちらが凄く良かったです。
とても涼しく、着用感もよく、呼吸しやすいです。
著書です。
本でご提案させていただだいている献立は、日本人の食事摂取基準（厚生労働省による）という健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOKです。