【時短】茹でなくてOK♡フライパン１つでミートソースパスタ

 

 

家に帰って早速夕飯をつくろう～と思ったとき
朝セットしたつもりのごはんを炊き忘れていることってありませんか？
私、時々やってしまいまして、
早炊きで炊いても２７分かかるので、
そんな時はフライパン一つでできるパスタを作っちゃいます

しかもこちらのレシピ、麺をゆでないんです！
麺をゆでるのって、ゆで時間は１０分程度でも、お湯を沸かすまでに１０分ぐらいかかっちゃうんですよね。
そうすると、意外と時間がかかってしまって。
でもこの方法だと、具を作っているところに麺を一緒に入れてしまうので、
ものすご～く早く作れちゃうんです

【材料】4人分
パスタ　　大人一人分１００ｇ（子供や女性なら７０～８０ｇ程度でも）
オリーブオイル　大匙１
にんにく　チューブ２ｃｍ
ひき肉　　３００ｇ
玉ねぎ（ない場合はニンジン１本）みじん切り　　１個　
●トマト缶　１缶
●コンソメ　　大さじ１
●水　　　　　　８００ｇ（パスタがつかるぐらい）

①フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくをいれ、ひき肉、玉ねぎをいれて炒めます。
火が通ったら、●の材料をすべて入れます。

 ②パスタを半分に手で折って①の鍋に入れ、ふたをします。
記載されている時間プラス３分加熱します。記載時間３分加熱したら、ふたをあけて、水分を飛ばし、完成です
パスタを煮込んでいる間におかずを作ります。
竹輪とオクラのマヨカレー炒め
カレー粉とマヨネーズの組み合わせは、子供やパパうけが良く、お弁当のおかずにもぴったりです

【材料】
オクラ１袋
ちくわ１袋
マヨネーズ　大匙１
カレー粉　　小さじ１

フライパンにマヨネーズ大さじ１をいれ
オクラとちくわをいため、カレー粉を小さじ１で炒めます。 

休日のランチなどにもおすすめです。
『7.2 新しい別の窓』 　５月６日放送　
こちらから、まだ無料で視聴できます↓
https://gxyt4.app.goo.gl/hCLB