フランスパンに、ヨーグルト×生クリーム×フルーツを詰めて冷凍するだけで
とってもおいしいアイスパンの出来上がり～
切ったときにあらわれる美しい断面をみるのが楽しみで癖になりそう～
簡単で、保存しやすく冷凍庫の場所もとらないので、
無添加のストックおやつとしてオススメです
【材料】
バケット １／２本
クリームチーズ １００ｇ
ヨーグルト １００ｇ
お好みのジャム １００ｇ←今回はチェリージャム使用
お好みのフルーツ 適量（キウイ、苺を使用）
①バケットを用意します。
長すぎるとくりぬけないので、↓のように両端を落として、半分にカットし、縁の部分を５ｍｍほど残して、一周させるように中を包丁で切ります。反対側からも同様にカットします。
②中に切り込みをいれたら、中身を手でひっぱって写真のようにくりぬきます。
※中身のパンはフレンチトーストにしたり、サイコロ状にカットしてフライしてシナモンシュガーをかけて食べたり活用してください。
③具材を作ります。
クリームチーズを常温にもどしてホイッパーでよく混ぜます。
そこにヨーグルトとジャムをいれよく混ぜ、フルーツをいれて、ゴムへらでざっくりまぜます。
④③をバケットに詰めます。パンの片方をラップとゴムでしっかり閉じ、バケットを立てて、
具材をスプーンなどで少しづつ入れて、
綿棒で押し込みます。
⑤しっかり詰まったら、全体をラップをして冷凍庫で６時間以上冷やします。
⑥冷やし固まったら、パンが切れるぐらいにやや常温でもどしてからカットします。
ムリに包丁で切ると、包丁の刃が割れるので要注意です！
とってもおいしいアイスパンの出来上がり～
切ったときにあらわれる美しい断面をみるのが楽しみで癖になりそう～
簡単で、保存しやすく冷凍庫の場所もとらないので、
無添加のストックおやつとしてオススメです
【材料】
バケット １／２本
クリームチーズ １００ｇ
ヨーグルト １００ｇ
お好みのジャム １００ｇ←今回はチェリージャム使用
お好みのフルーツ 適量（キウイ、苺を使用）
①バケットを用意します。
長すぎるとくりぬけないので、↓のように両端を落として、半分にカットし、縁の部分を５ｍｍほど残して、一周させるように中を包丁で切ります。反対側からも同様にカットします。
②中に切り込みをいれたら、中身を手でひっぱって写真のようにくりぬきます。
※中身のパンはフレンチトーストにしたり、サイコロ状にカットしてフライしてシナモンシュガーをかけて食べたり活用してください。
③具材を作ります。
クリームチーズを常温にもどしてホイッパーでよく混ぜます。
そこにヨーグルトとジャムをいれよく混ぜ、フルーツをいれて、ゴムへらでざっくりまぜます。
④③をバケットに詰めます。パンの片方をラップとゴムでしっかり閉じ、バケットを立てて、
具材をスプーンなどで少しづつ入れて、
綿棒で押し込みます。
⑤しっかり詰まったら、全体をラップをして冷凍庫で６時間以上冷やします。
⑥冷やし固まったら、パンが切れるぐらいにやや常温でもどしてからカットします。
ムリに包丁で切ると、包丁の刃が割れるので要注意です！
