「はじめてのフェイクスイーツ」6回目〜フレッシュフルーツのホールタルト〜

早いもので、今期最終回となりました。

フルーツタルトの仕上げです。

クリームを絞って、フルーツを並べて、ニス塗りです。

最初のクリーム絞りでちょっと失敗しました。

クリームの形に気持ちを集中し過ぎて、場所がやや内側過ぎてしまいました。うーむ。

フルーツは見本通りに置くものだと何となく捉えていて、配置を急遽考えたので、これも今ひとつ？

普段から、センスを磨くべく、いろいろなパターンを考えておくべきですね。

でも、何カ月かかけてパーツを作ったものをひとつの形にするのは楽しかったです。

ニス塗りをして綺麗なお皿に乗せると、それなりに美味しそう😀

皆さんの作品の集合写真です。

どれひとつ同じものがありません。

そして、なるほど〜と勉強になります。

講座終了後はコミカレカフェでランチをしました。

皆さんの話を聞いて、いっぱいの刺激を受け、とても楽しかったです😄

そして、講師の柴田梓先生や仁科容子先生にも普段聞けないようなお話を伺い、ためになりました。

半年間ありがとうございましたまた来期もよろしくお願いいたします。