旅先で購入した日本酒「○○のお酒」
今回は静岡で買った
静岡平喜酒造 純米酒 喜平の紹介です
静岡平喜酒造は
平成24年創業の新しい酒蔵なんだそうです!
蔵の生い立ちや
丁寧に酒を醸す「謹醸」について
ぜひ公式サイトをご覧くださいね
喜平 ‐静岡蔵謹醸‐ 静岡平喜酒造
静岡平喜酒造は平成24年に創業した新しい酒蔵です。
初年度の生産酒量は約100石と、これは全国でも最小の規模となります。
そのわずかな酒は杜氏の伝統技術に加え、空調設備やサーマルタンクなど
近代技術による品質管理を徹底することで丁寧に醸しております。 ~公式サイトより~




