たまごサンドって難しいね
テレビで たまごサンドを見たら
食べたくなりまして
作りました
ゆで卵を カッターで切って
ざっくり刻んでマヨネーズ、
砂糖少々、塩こしょうで和えました
真ん中にたっぷり乗せると
切ったときキレイだそうです
はい、完成～
近くで撮ったのは
まぁまぁに見えますが
引きで撮ると
なんか いろいろ荒くて
やっぱり
かなり残念です
下手＋センスが無いんだろうな
２個ずつ互い違いに盛れば
バランスが良かったよね( ￣-￣)
パッサパサに見えますが
しっとりしていて
美味しかったですよ
もう少し塩を入れてもよかったかも
久しぶりに
お腹いっぱい
たまごサンドを食べました
たまごサンドって
いろんなレシピがありますよね
奥が深いというか
簡単そうで 難しい
数年前で うろ覚えですが
以前レシピサイトで見つけて作ってみた
ゆで卵を
オリーブオイル
レモン汁
塩
黒コショウで和える
「大人のたまごサンド」
あれも美味しかったなあ
また作ってみたいなあ
大人のたまごサンド、で検索してみましたが
以前参考にしたレシピは見つけられませんでした
COOKPADだったと思うんだけどな
残念(;_;)
追記
古いスマホにレシピが残ってないか
電源を入れてみました
あった！
コレです
「大人のたまごサンド」じゃないやん(..)
(やっぱり うろ覚えだった)
黒コショウを入れた気がしたんですが
記憶違いかもしれません
でも黒コショウ、絶対合うと思いますよ！
どなたのレシピかは
分からずじまいでした