さばがさばけると〇〇もさばけるようになる！
５月6月限定オンライン 『いか』『サバ』マイスター講座のお知らせ！
202３年もスタートして早4か月。
福岡市博多区吉塚のお料理教室スマイルスマイズ 宮崎知花（みやざきともか）です。
お魚料理を得意料理に！という生徒さんを１人でも増やしたい！
という思いでレッスンを開講しています🐟
お魚を週に何回食べますか？
という質問を以前生徒さんにしたところ
月１という方から
週に1回も食べていませんという方まで・・
ぜひ食べて欲しいのが毎日1回！！
でも・・ お料理法がわからなくて・・・
お任せください！
産地直送で ご自宅に『サバ』『いか』をお届けします。
お魚がさばけて、『お魚料理が得意』です！と
言えるようになりたい！方向けのオンラインお魚料理教室を開講しています。
さばけるようになるってどんなことが起きるのかなという 気持ちを書いてみます。
①達成感
さばき終わったあとの感想は できた！！といいう感動があります。
やったことのないことに挑戦するという意気込みと
途中はどきどきそわそわ・・
さばき終わるとできた！！の達成感です
②幸福感
さばき終わったあとのお魚を料理をして
いただきます。
新鮮だからこそ、できること。
そして自分で作った！という感動がからこその美味しさ。
③節約になる！
いつも捨ててた 魚の頭の部分や骨の部分。ここが実は一番美味しい！！
いかの内臓の部分も怖いと思ったてたのに
漬け込んで食べたらすごい美味しい。
無駄なところが何もないんだ！ということに気が付きます。
全部食べれる！！
捨てちゃもったいない！！
④命の感謝
お魚を頂くということは 命をいただくことでもあります。
いただきますという言葉には 頂くという言葉からきています。
さ～、みなさん！
あなたもさばきたくなってきたんじゃないでしょうかー？？
5月、6月にはマイスター講座があります！
お魚料理が得意です！と胸を張って言える自分になりませんか？
■5月6月いかマイスター講座はこちら
■5月6月サバマイスター講座はこちら
レッスン詳細＆ご予約は公式LINEから
5月6月開講 魚料理で資格！マイスター講座
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フードエクスプローラー 宮崎知花
