バレンタインに『ガトーショコラ』と『パン』のレッスンのお知らせ
2月の一番の目玉はやはりバレンタインデー。
彼に
旦那様に
自分用に
そして友達用に
いつもの感謝の気持ちをこめて
手作りを楽しんでみませんか？？？
福岡市博多区吉塚のお料理教室スマイルスマイズ
宮崎知花（みやざきともか）です。
2月といえばバレンタインデー。
チョコレートケーキ作りに挑戦してみませんか？？
毎年大人気の『ガトーショコラ』
ガトーショコラは 作ったその日はふんわ～りチョコレートケーキ
そして日ごとにどんどん しっとり感が増していきます。
お味の変化が楽しめるケーキです。
たくさん作ってプレゼントにもおすすめです。
焼く型によっていろいろな楽しみ方ができるのが
ケーキの面白さです。
わーん、悩む～ 幸せな悩み～～
・18センチの１ホールで１つ作成
高さがかなりでます 高さのあるケーキが好きな人
・15センチ1ホールを２つ作成
・小分け12個にする
・15センチ1ホールと小分け6個にする
ガトーショコラは焼いている間は膨らみますが 冷ますと少し沈んできます。
冷凍しておいても 美味しいですし
少し硬くなってしまったら
電子レンジで20秒ほどあたためるだけで ふんわーーーーーーーーーりが楽しめます。
（めっちゃ！ これにコーヒーがよくあいます！ 最高に幸せ気分です）
バレンタインに『ケーキ』と『パン』を作ろう
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