こんばんは
心がホッとするようなサロン開業に向けて学び中のえいこです
みなさんは想いを伝えられたでしょうか？
わたしは初めて手づくりにチャレンジしました
好きと得意は別
お菓子作りで特に重要なのは・・・
・材料の分量を正確に計り取ること
・手を抜かずに正しい手順で混ぜ合わせること
料理は味見しながら適当なわたし
これってムリムリ～と思って逃げてました
買った方が絶対美味しいはずって
でも、よもぎ蒸しでハカリを買ったので今回お菓子作りにも活躍
バナナチョコパウンドケーキ
フォンダンショコラ
1,000点満点中100点
なんて辛口なのか甘いのかわからない評価を頂きました
大成功
と
わたしは思ってます
やれば出来ることを実感しました
それには重要なことを守ること
それはブログ更新やよもぎ蒸し講座への参加とかにも言えること
自分がやるかやらないか
そこが大事なんですよね
みなさんが笑顔で
キラキラ輝きますように