節約といえば！食費。
食費といえば節約！（ん？それはそうか？(笑)）
でもほんと、奥様系雑誌なんかは、だいたい食費節約術的なことが毎号載っていますよね。
最初は、ふんふん、ほー。あー やってみよー。
なんて思いながら読んだりしてますが、
ちょっと体調やら気分やらが悪いと
「NO－！！雑誌でくらい夢見させろやー！！やっぱ主婦雑誌じゃなくてVERYとか読めばよかったし！」ってなりますよね？
（え？私だけ？）
食費は節約しようと思えばしやすいし、とりかかりやすいかもしれない。
簡単に済ませようと思えばいくらでもできます。
しかし
私たちの身体は、食べたものでできている。
当たり前だけど。
でも忘れがち。
食べ物ってすごく大事だから、節約ばかり気にしているのもちょっとね。
と私はそう思います。
そう思いながら試行錯誤の毎日なのですが。。。
まあ、幸い私はどちらかというと家事が得意だし好きな方なので（なんせ家政婦もやってましたからね！）
料理を創意工夫っていうのも嫌いじゃないんですけどね。
だけど、高齢出産で赤ちゃん育児して疲れがたまってきたりすると
そんなに創意工夫もしてらんない。
そんな私がちょっと前に出会った言葉。
「ご飯とお味噌汁と漬物はきちんとしたものを食べて、他にはお金をかけない節約をしよう」
いつもは行かない、ちょっと遠くの商店街のお味噌屋さんのシャッターに書いてありました。
（残念なことにそのお店は定休日だったんですが、そのお店は最近テレビでも紹介されていましたよ）
私、なんていうか、、、
ハートを射抜かれましたよその言葉！！！
そう、そうよね！って思いました。
なんて言うか、いろんな手の込んだものとか、
肉の代わりに何かを入れたカサ増しアイディアメニューだとか、
そんなことをしなくても、ちゃんとしたご飯とお味噌汁と漬物があれば、
あとはいいんだよね。って。
やっぱり基本が大事。
前々から、なるべく無添加って思いながら暮らしてはいましたが、
その言葉に出会ってから、より一層基本を大事にしようと思い始めた私です。
節約って、メリハリが大事ですよね。
何にでもケチケチしていると心も貧しくなるし、
反動がきちゃうこともあるし。
食事にかけるお金もメリハリが大事。
お米や味噌醤油、出汁、そういうものは少しいいホンモノと言われるものを使い、
あとは、スーパーでその時旬の安いもの中心でいいんじゃないかな？って思います。
幸い我が家のみんなは和食が好きだし、
私はぬか漬けを付けているので、
ご飯、みそ汁、ぬか漬け このみっつ中心で食事を考えています。
そう、ぬか漬けはいい！息子も食べるし、夫のお弁当にも入れられる。
野菜を漬けるだけで一品かせげるのでとっても便利です。
手入れが面倒そうですが、私は手入れをしなくていいように、冷蔵庫で漬けています。
これはね、また書きたいと思いますよ。
なんだか長くなってしまいましたが、
シンプル食費節約についてはこれからも書いていきたいと思います。
というか、今まさに実践中です！
ポイントタウンもやっています♪↓
