秋晴れの日はおでかけ日より
でもでも日焼けが気になる！
そんな時には塩レモンをお料理に使うことをおすすめします
きのこの炊き込みご飯に
塩レモンを入れて
爽やかーに作ってみました。
塩レモンの作り方の注意点！
国産の無農薬レモンを使うことです
輸入品のレモンの方が安いかもしれませんが、
輸入の果物には必ず
が使われています
塩レモンは常温保存できるから
保存食としても
おすすめします！
レモンを切って
レモンの重さの15〜20%の塩を入れて
毎日一度シャカシャカふるだけ！
一週間くらいで塩レモンの完成〜
瓶の煮沸消毒をすすめる人もいますが、
耐熱のガラス瓶か⁇だったりしませんか？
私は市販の食品の空き瓶をよく使います。
よく洗って乾かして
焼酎を吹きかけてます。
梅干しを作る瓶にも焼酎を吹きかけていますが
常温保存に何の問題もないですよー
食べて太るのではなく
食べてきれいになることは可能です！
エイジレスな仲間がほしい方
元外資系CA清水正美に会ってみたい方は
に遊びにきてくださいね