ホイル包みのごちそう

広い車の少ない市道の側道を風に向かって歩きます。前が見えなくて、時々、雨の中、傘から顔を出して。

なんとか帰ってきました💦💦💦

最近、ホイル包みを作っています。

一昨日は、mimiさんにいただいたサワラの粕漬けのホイル包みを。

隠し味はバター

出来上がり。すごく美味しいです。

昨日は、鶏肉のホイル包みを

鶏肉に酒、味醂、牡蠣醬油で軽く下味をつけて、その残り液をホイルに入れてフライパンで蒸し焼きます。バターは、底に敷いて1人に小ぶりの玉ねぎ一個を使います。あとは、もやし、しいたけ。

野菜は、体の調子を整える役目をしますから、野菜たっぷりの夜ご飯です。

ここに写し忘れましたが、小カブの塩昆布和えをお漬物代わりにしました。

図書館で予約していた本が用意できたと電話がありましたのでお借りしに駆けつけました💨

夜7時から読み始めて、10時過ぎに読了しました。

単行本も3時間ですね。集中すると。

この方の本は読みやすいです。

読みやすいというのは、文字が大きいというのではなく、話の展開が知らぬ間に起きてる、とかでもなく、理解し易いんです。

反対に読みにくいのは、山村美紗さんの本。単純過ぎて、なんでやねん！なところが目について、ずーと前に一冊でギブアップしました。以降、手を出していません。

ドラマは面白いですが、あの原作は、ペラいんです。中身が。ドラマだって、そのまま活字にしたらなんでやねん！ですよね？

赤の他人が家庭の事情にずけずけと。

とにかく、この本はNHKのドラマの原作という位置付けですが、そのままではなく、発達障害について、すーっと理解できるのです。

世の中、少しでも違ってると異端と見られますが、その世の中の方がおかしいんだよ、みんな違ってるところがあるじゃん！って、読んでて思います。

まあ、普段からそう思ってますし。

この本は、次の方がお待ちなので、晴れ間を見つけて返却してきます。

昨日は、月初めのお薬もらいをコンプリートしました。少し暖かい日だとお出迎えしてくれます。