バースデーウィークエンド | 英国日記☆猫と紅茶/イギリス子育て&保護猫と暮らす日々

英国日記☆猫と紅茶/イギリス子育て&保護猫と暮らす日々

英国(イングランド)での国際結婚生活、子育て、保護猫との暮らしなどを書いてます。愚痴も多め(義家族の)。
国際遠距離→国際結婚、英国にて妊活、出産、在宅ワークしながら専業ママ中☆

というわけで、
週末でまたひとつ歳をとってしまった私キョロキョロ

去年は出産数週間後だったのでまだ母もイギリスにいてくれてて、毎日バタバタしていたため何をしていたか覚えてないくらいで誕生日もすっかり忘れてた感じでしたが、今年は多少落ち着いたので、あぁまた1歳。。と凹み気味でした(笑)

ちなみに12月は結婚記念日、クリスマスさらに息子の誕生日、1月は私の誕生日に、お義母さんの誕生日、私の弟と父の誕生日、そして2月はバレンタインデー、と冬はイベント続きで買い物嫌いな旦那は毎年この時期何を買っていいのか悩むのが嫌らしい。
クリスマスから1ヶ月も経ってないし、誕生日は何もいらないと言ってもいつもカードと何かプレゼントをくれるます。

が、今年はカードすらなかった。。。ガーン

というか買ってあるけど書く暇がなかった、らしい(笑)翌日ちゃんともらいました。


旦那は買い物嫌いなくせに、誕生日当日に何もプレゼントを用意できないのは自分で許せなかったらしく、前日の夜になんとっ

ケーキを焼き始めました誕生日ケーキ

料理嫌いなのになぜだろうと思っていたら、イギリスで人気のベイキングコンペティション番組で以前取り上げられていたドイツのSchichttorteというケーキを焼いてみたかったらしいキョロキョロ

簡単に言うと、ケーキ型のバームクーヘンにチョコレートをかぶせたようなもの。
こちらBBCサイトのレシピから写真お借りしました下矢印

photo from bbc.co.uk

何層にもなってて、薄い生地を1回ずつグリルで焼いて重ねていくのでその工程がちょっと時間がかかるかな。

なぜにこれを焼きたかったのかはわからないけど、時間が掛かるし、息子が寝てから作り始めるというてたので、夜中になるだろうし、日曜は予定ないから昼間つくればいいやん、というてもどうしても聞かず(頑固者)作り始め、、、、

ガチャガチャっ
ジャーっ
バタンっ

などど息子が寝てるにもかかわらずうるさくて、しかも焦げた匂いがするので何回かキッチンに見に行った私。。ニコ


結局、焼いたとこで力尽きたらしく、最後まで仕上げずに誕生日の朝に。。そしてカードも書き忘れ(笑)


当日はお義母さんの誕生日プレゼントの為に買い物へ(笑)
夜は家族皆が集まって近所のパブへディナーしに行ってきました。その後実家でケーキを食べ、プレゼントをまたたくさんもらってしまいました。。毎年そうだけど遅れたクリスマスのよう。。キョロキョロ

いつからか忘れたけど多分30代に入ってからか、欲しいものというか、何が必要か、というように考えるようになりました。だから、何が欲しい?と聞かれてもこれと言って特別ないなぁという感じになってきました。服も靴もカバンも気づいたらいっぱいで息子が産まれてから少しずつ処分してます。まだまだ着れるものもあるのでチャリティショップにかなり寄付しました。

物が溢れると何を持ってるか忘れてしまって、また似たようなものを買ったりしたりがよくあったので、これからは少しずつ減らしていってもいいかなー。かわりに息子の物が増えていくだろうし(笑)

と、
断捨離をまたしよう
と思った誕生日でした。
クリスマスと誕生日が続くから毎年そう思いそうだけどニヤリ

ちなみに旦那作Schichttorteはこちら下矢印


やっぱし焦がしたらしく、ケーキというよりビスケットの様に硬かったチーン
でも作ってくれてありがとうもぐもぐラブラブ

今日はお義母さんの誕生日バースデーケーキ
夜は実家におじゃまします。
誕生日おめでとうキラキラ