ワークショップの打ち合せも兼ねて、
「2cups」さんへ行ってきました。
熱中症警戒アラートが出ていましたが、徒歩で中崎町まで。
私も、だらだら歩いていましたが、
さすがに通りすがる人々の中に、シャキシャキ動いている人は、
見かけませんでした…。
◇◆◇
「2cups」さんは、私の紅茶と、タロットの鑑定場所として、
お世話になっています。
中崎町Common cafeさんは、日替りオーナー制。
火曜日の午後を担当されています。
2cupsさんの営業時間内であれば、
タロットや占星術の鑑定を、
こちらで受けて頂けます。
(要ご予約)
毎回、紅茶の種類や銘柄ではなく、
その日の気分を、店主ユリコさんにお伝えして、
頂く紅茶を決めるのが、ここでの私スタイルです。
◇◆◇
Common caféさんのドアを、よろよろ押し開け中へ。
冷房の効いた店内は、別世界~。
椅子に腰かけるよりも前に、
オーナーユリコさんが、
グラスごと冷やしたお水を、すすっと出して下さいました。
さすがの暑さでしたから、
今日の紅茶は、(ミント系もいいかも?)とも思いましたが、
口を突いて出た言葉は、
「今日のお薦めは?」のひとこと。
で、出して頂いたのが、
HPより
インド産ブラックティーに芳しいスパイスと天然香料をブレンド
絶滅の危機に瀕する野生のトラを救うため、WWF(世界自然保護基金)との共同プロジェクトにより、パワフルなオーガニックチャイが誕生しました。
有機栽培の紅茶に、幾つもの香り高いスパイスを贅沢にブレンド。ジンジャー、カルダモン、シナモン、ブラックペッパー、ピンクペッパーなどのスパイスのブレンドが、力強さと甘さの見事なバランスを保ち、魅惑的なトラたちを彷彿とさせます。
茶葉は、WWFによって保護された野生のトラたちが生息する、インド南西部のニルギリ地方、ティアショラ農園で収穫されたものを使用しています。
クスミティーでは、世界中の野生のトラの保護活動を促進するために、Tchaï of the Tigerが1つ購入されるごとに1€をWWFに寄付します。
トラの保護活動に協賛しているため、
缶のラベルにトラが。
もう、すごくカッコいい~!
また、茶葉の香りをかがせてもらうと、
清涼感があって、いつまでも香りの中にいたい…。
ちょっと、コーラのような香もあって、馴染みやすいです。
名前から分かるように、本来はチャイ用ですが、
ユリコさんお薦めで、
1杯目をストレート、そして2杯目はウィズミルクで、
味の違いを楽しむ、1回で2度美味しいパターンで頂きました。
まずは、ストレート。
チャイ用なのもあってか、すごくスパイスが効いています。
ピリリとした野性味のある男前なスパイシー感に、
お茶のお味自体は、とてもまろやかでやわらかい。
見た目はワイルドな男前が、
実はやさしいお人柄でした的なギャップ萌え?
美味しい。
そして2杯目。
ミルクを入れると、がらりと変わります。
ミルクががっちりとスパイスを受け止め、一体感が生まれます。
そして、リコリス(スペイン甘草)が入っているからか、
ぐっと甘味が増すように感じます。
夏場の弱った胃腸には、染み入るようでしたよ~。
メチャ美味しかったです。
●毎週火曜日の12:00~17:30は、
鑑定場所として、Common Cafeさんをご利用頂けます。
ご予約頂ければ、こちらのカフェで出張鑑定させて頂きます。
●Common cafeさんは、日替わりオーナー制。
火曜日の午後の時間帯は、「2cups」さんの紅茶が楽しめます。
頂ける紅茶の種類は、日によって変わります。
SessionRoom Silver Moon
Machiko t.(まちこ)
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・毎週水曜日・金曜日(急な変更あり、随時FB㌻でお知らせ):
南森町「Sora-is」 12:30~19:00 (常駐/ご予約不要)
・火曜日:中崎町「Common cafe」 12:00~17:30
(要ご予約)
その他、カフェ等での出張鑑定承ります。 詳細はHPにて。
(sora-isさん) (SessionRoom SilverMoon)



