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お昼だね。オイルサーディンとムール貝とか海鮮とコリアンダー小松菜を合わせたパスタ。オリーブオイルタップリ。絶対アルデンテと小松菜に火を通さない。 オイルサーディンの燻製の香り。貝柱の顆粒と軽く醤油で味付け。パルメザンチーズと黒胡椒。冬でもコリアンダー育ってた(^^)

mt.Rokko(@mt.rokko)がシェアした投稿 - 2020年Jan月25日pm10時54分PST