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牡蠣の鍋って土手鍋？土手鍋って味噌を鍋に入れて溶かしながら牡蠣を食する？味噌は味醂とか砂糖とか酒とか入れて甘めに作らなあかんよね？鍋には豪快に昆布を敷こう！出汁は豪快な昆布だけで良い？ んなこんな、試行錯誤してたら焦げ臭く！あーあ。焦げ臭くても食べるけどね(; ;)ﾎﾛﾎﾛ 無知って哀しい(;´༎ຶД༎ຶ`)

mt.Rokko(@mt.rokko)がシェアした投稿 - 2019年Dec月23日am1時54分PST