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「まつや とり野菜みそ」って有名やね。知らん？金沢とか富山とかで有名やと思う。で買ってみた。一パックに水500ccやて。鍋としてはしゃぶしゃぶしてないし土手鍋みたいな濃いさ。説明書きには従わないとね。でも、出汁昆布を入れて料理酒200cc入れて、味醂を足して、最終的にはオイスターソースで味を調えて。関東の味付けは関西人は辛いよ。土手鍋みたいやから、牡蠣入れてイカ入れて。ベースは鶏モモ。道の駅で昨日買った野菜ぶち込んで。まぁ、旨かったよん。 #とり野菜みそ #おうちごはん #鍋

Ｍt.Rokkoさん(@mt.rokko)がシェアした投稿 - 2018年Nov月25日am2時32分PST