野菜が高いね!冷凍野菜で調理する~ | アーリーリタイアで六甲山へ移住suのブログ(六甲山国立公園)

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六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作り。麓でのグルメライフやお酒の話題も書いていこうと思います。バイクと共の野宿やキャンプも、四駆の車ライフも、趣味の投資も。ごった煮だぁ。

 

今日のお昼ご飯は餡かけ中華焼きそば。

栄養がバランス良く摂れるんんですが、野菜が高過ぎますよね。

白菜半分が300円!水菜が200円!

 

 

業務スーパーとかのカット野菜の冷凍パックがお勧めですよ。

 

これ、「中華冷凍野菜」とか「洋風冷凍野菜」等と区分して150円とか安い!

・・袋の1/4も使わなかった。

 

焼きそば用の麺をチンしてフライパンで動かさずに両面焦げ目がつくまで焼く。

スープは1人分300cc。多めが良いよ。

鶏ガラ顆粒・オイスターソース・酒・醤油・砂糖で調味して、片栗粉でとろみをつける。

 

ダイエット意識して麺を半分残した。でも、あーお腹いっぱい。

 

 

 

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