タンドリーチキンを作ろうと思った。 | アーリーリタイアで六甲山へ移住suのブログ(六甲山国立公園)

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六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作り。麓でのグルメライフやお酒の話題も書いていこうと思います。バイクと共の野宿やキャンプも、四駆の車ライフも、趣味の投資も。ごった煮だぁ。

 

 

タンドリーチキンを作ろうと思った。(作ったことは無い

昨夜はケンタッキーフライドチキンが夕食やったのにね

でも、作ったタンドリーチキンの方が旨いぞ(^^)
 

コウ ケンテツ氏のレシピを参考にさせてもらった。

http://www.orangepage.net/recipes/detail_141139

 

 

ヨーグルト大匙3のレシピより多めにしたら、それと、鶏皮から出る油とで、焼くと云うより焼きながら煮てる感じ。また、カレ粉大匙1では全然辛くないよ。

ケンタッキーフライドチキンより絶対旨いぞ(^_-)-☆

 

 

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