薄揚げ5枚が118円だった。だからチーズ乗っけてピザ風に。旨いんよ。簡単で。 | アーリーリタイアで六甲山へ移住suのブログ(六甲山国立公園)

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六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作り。麓でのグルメライフやお酒の話題も書いていこうと思います。バイクと共の野宿やキャンプも、四駆の車ライフも、趣味の投資も。ごった煮だぁ。

 

薄揚げ5枚が118円だった。

んで、薄揚げをトースターでピザ風に焼いてみた。
 

味噌・マヨネーズ大匙1、砂糖大匙1/2を混ぜる。薄揚げに塗る。

溶けるチーズを上から振りかける。

トースター750wで、5分チンで出来上がる。

 

サクサクにトロトロ。「味噌・マヨネーズ大匙1、砂糖大匙1/2」って、ウニ+酒粕の風味に感じるのが不思議。なんでやろ?

 

僕はリピート製作間違いなし!むちゃ簡単です。
 

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