酒友忠じ って難波の人気居酒屋 | アーリーリタイアで六甲山へ移住suのブログ(六甲山国立公園)

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六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作り。麓でのグルメライフやお酒の話題も書いていこうと思います。バイクと共の野宿やキャンプも、四駆の車ライフも、趣味の投資も。ごった煮だぁ。


なんば花月 舶来寄席 終わって、酒とも忠じ
食べログ なんばで二位 評価3.55と凄そうなお店。楽しみじゃわ。ちょう満席状態。予約しても、まだ入れない午後九時の難波だよん。

 — 場所: 酒友 忠じ
って、外で待たされてね。。




んで、入れた \^^/



酒友忠じ なんば花月九時に終わった後に駆けつけたんよ。予約しないと入れるお店じゃない。食べログ評価3.66 !「なんば&居酒屋」で検索すると総合二位の人気店。

狭い室内にお客が肩を引っ付けながら、飲み食いしてる感じ。お箸が短いんやけど、これってそういう状況に対応した箸なのかと思った。まぁ、それくらいギッシリなんよ。
盛り付に工夫なんてこらしていない。
美味しそうなものが、飾らずに出てくる。
上質の素材が随分安くね。

その場で作るものが多そう。
フライ物はカリカリ熱々。
おばんざい四種盛り合わせって400円って人気メニューみたいやけど、これも温かかった。

焼酎ロックは大きめグラスになみなみと。
300円と450円均一やったか。富乃宝山もね。

そして、サービスが素晴らしい。この狭い空間ではトラブルも起こそうやし、ごった返してても気配りが行き届いてるのを感じる。
若い女性二名が上手にサービスこなし、客をコントロールしてるんよ。
僕も横向きに座ってたら「席動かすからね~ゴメンね~♡」って席ごと抱えられてほぼお腹をテーブルにくっつけれました。

でも納得笑顔って感じか。
全てのメニューと全てのサービスに実力があるから、食べログ評価3.66なんやと思った。

一つ一つの料理とかは並みの居酒屋から突出してる訳じゃないんよ。
しかし実力って、そんな目立たないもんの積み重ねなんかしれんね。




 
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