今年初めてのBBQしたよ。先ずはスペアリブ。（安いからね）
マーマレードと、USAからの吉田ソースで揉み込むのが簡単だよ。
エバラ焼肉のタレとニンニク＋でも。
マーマレードを思いの他大量に入れるのが幸せになれる。
でもね。最初はタン塩だよね。塩胡椒振って、レモン果汁でね。
そしてビールで。これがスタート。



 
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