今日のお昼は、すき焼き(黄色)蕎麦。 | アーリーリタイアで六甲山へ移住suのブログ(六甲山国立公園)

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六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作り。麓でのグルメライフやお酒の話題も書いていこうと思います。バイクと共の野宿やキャンプも、四駆の車ライフも、趣味の投資も。ごった煮だぁ。




キーソバってメニューが高校のメニューにありました。
むちゃ安くて、学食にてお手軽に小腹を満たしてました。
要は、きつねうどんの、うどんを、中華そばに置き換えたもの。
食べると、違和感全く無いんよ。うどんより仕入れが安いかったんやろか?

1.さて、焼きそば用の黄色い中華そばが有りました。
黄色い中華そばから、高校生時代の学食のキーソバの思い出が蘇りました・・
2.昨夜のしゃぶしゃぶの後のお汁が有りました。
3.先日のすき焼きの(茶色い)食べ残しが有りました。
(すき焼きを、温そばにはせんよね。ふつう。)

しかし、この廃品利用が、今日の僕のお昼だったのさ。
生卵・出汁あげ・昆布・水菜・合わせ出汁顆粒を追加。

黄色い中華そばに、懐かしさを感じましたが、もう少しキーソバは噛み応えが有った、
遠い青春時代の記憶。(^^)/~~~



 
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